Ja jag provar på att göra lite eget i receptet men de ser rätt goda ut än så länge tycker jag.
Det är Leilas grundrecept på Scones och sen har jag lagt i lite feta ost.
Hur mumsigt som helst!
För er som gillar att baka kommer receptet nedan:
Ingredienser:
7 ½ dl vetemjöl
½ teskedar salt
1 ½ teskedar bakpulver
½ dl råsocker
125 g kallt smör
2 ekologiskt ägg
2 dl mjölk

1. Sätt först på ugnen på 250 grader
2. Blanda ihop alla torra ingredienser så som vetemjöl, salt, bakpulver och råsocker i en skål.
3. Tärna det kalla smöret och blanda in det i degen.
4. Vispa ihop ägg och mjölk.
5. Blanda mjölken och ägget med de torra ingredienserna. Här blandade jag också i feta osten men det är ju upp till just dig om du vill ha det eller inte.
6. Antingen kan du kavla ut degen och skära den i trekanter eller så stansar du ut den i cirklar.
7. Lägg degen på en plåt med bakplåtspapper på, pensla med ett uppvispat ägg och strö över lite socker.
8. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.
Lycka till och hoppas era scones blir goda!