Recept: Korv Stroganoff
Publicerat: 2013-08-09 kl: 13:01:00 i Mat
En superenkel, smidig och god korv stroganoff som faktiskt hemskt nog var första gången jag gjorde själv förra veckan!
Ingredienser:
Falukorv
Falukorv
Matlagningsgrädde
Gul lök
Kryddor
Tomatpuré
Ketchup
Ris
Börja koka upp riset (eller vattnet beroende på vilket sorts ris du använder, följ anvisningarna på paketet).
Skär falukorven i lagom stora bitar, hacka upp löken och börja bryna den.
När löken har mjuknat och blivit brynt lägg i falukorven.
Stek till önskad konsistens (bara lite färg på utsidan).
Tillsätt matlagningsgrädde, tomatpuré och ketchup (ketchupen för sötman).
Krydda efter smak och önskemål, smaka av och låt koka ihop under tiden riset blir klart.
Servera medans det är varmt som det är eller släng ihop en snabb sallad medans allting kokar klart.
